Meruňky

Pochází z Číny a počátkem letopočtu se do Evropy dostaly přes Arménii a do Čech se rozšířily z Itálie.

Meruňky obsahují hodně provitaminu A, polovinu denní dávky dospělého člověka. Dále pak poměrně vysoké množství niacinu, kyselinu listovou, pantotenovou a vitamin C. Sušené meruňky pak vysoké množství vápníku a železa. Díky vysokému obsahu stopových prvků, se doporučují při celkové emocionální nerovnováze, zpomalují proces stárnutí, posilují kůži, vlasy a nehty, zlepšují krevní obraz a pomáhají při suchosti sliznic v krku a nosohltanu.

Meruňky mají sladkou chuť a teplou povahu. Tvoří tělesné tekutiny, zvlhčují plíce, doplňují železo, tonizují žaludek.